簡(jiǎn)體繁體
服務(wù)專線:
產(chǎn)品搜索:

大米食味計(jì),大米外觀品質(zhì)分析儀,測(cè)汞儀,考種儀,粉質(zhì)儀,面團(tuán)拉伸儀,實(shí)驗(yàn)?zāi)シ蹤C(jī)

新聞動(dòng)態(tài)

面包體積測(cè)定儀操作方法


面包體積測(cè)定儀操作方法: 

  1)稱取面包芯 25g,加入無二氧化碳蒸餾水 60ml, 用玻璃棒搗碎,移入 250ml 容量瓶中,定容至刻度,搖勻。靜置 10min,用紗布 或?yàn)V紙過濾。

  2)取濾液 25ml 移入 125ml 或 200ml 三角瓶中,加入 2~3 滴酚酞指 示液,用 0.1N 氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至顯粉紅色 1min 不消失為止。

  3)計(jì)算: N  V N  V   1000
  T=   100 = W   25 / 250 W 式中:
  T--酸度,  T ;
  N--0.1mol/L 氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液的當(dāng)量濃度;
  V--消耗 0.1mol/L 氫氧化鈉溶液的體積,ml;
  W--樣品質(zhì)量,g。

  4)允許差:兩次分析結(jié)果值之差應(yīng)小于 0.1  T 。
產(chǎn)品分類
聯(lián)系我們
Copyright? 2003-2025  杭州大吉光電儀器有限公司  版權(quán)所有   浙ICP備09035489號(hào)-2  
 

浙公網(wǎng)安備 33010602009132號(hào)